打造过硬的美容美发师队伍要从哪些方面着手?

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2012-09-29 13:58:44 来源: 神州加盟网  有659人参与
  • 经营范围:电吹风筒,直卷发棒,发热梳,风梳
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:1~5
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  优异的美容美发质量来源于优异的美容美发师,要想经营好美容美发店,就一定要打造过硬的美容美发师队伍。具体可从以下两个方面着手:
  
  1.强化美容美发师职责
  
  有很多连锁加盟型美容美发店,只是单纯地把美容美发师当做技术人员,要求美容美发师只限于为顾客做美容美发服务,事实上美容美发师除了为顾客做好美容美发服务外,还必须承担起以下职责:
  
  (1)收集信息
  
  在现代营销中,商业信息变得比以往任何时候都重要。它包括竞争对手信息、消费者信息、消费满意度信息、其他品牌信息,甚至行业动态信息等。在美容美发店里,美容美发师是和顾客沟通多的店员,理应承担起收集信息的职责。
  
  (2)产品推销
  
  在美容美发店里,美容美发师除了做好美容美发服务外,还应学会产品推销。可以让美容美发师在为顾客做美容美发服务的同时,向顾客介绍本店正在为顾客使用的美容美发产品和新开展的美容美发项目,建议顾客购买该产品或接受新的美容美发服务,以此增加美容美发店经营。
  
  (3)顾客管理
  
  ①关系管理。顾客与美容美发店的关系是被服务与服务的关系,是需求与供给的关系,是互利共赢的关系。搞好与顾客的关系,关系到美容美发店的社会效益和经济效益。美容美发师承担着与顾客搞好关系的重大责任。体现服务态度提高服务水平的重担全在美容美发师身上,美容美发师责无旁贷地必须承担起这一职责。
  
  ②现状管理。美容美发师应定期分析顾客现状,找出顾客不同时间的需求,根据顾客需求有针对性地做好美容美发服务,以提高顾客的回头率。
  
  ③沟通管理。美容美发师与顾客经常沟通,可以了解顾客的需求,根据顾客意见改进服务态度,提高美容美发技术水平,让顾客享受高质量的美容美发服务,从心里愿意再来店消费。
  
  (4)形象传播
  
  无论是对美容美发店还是对所推销的美发美容产品,美容美发师都发挥着重要传播作用。要想树立美容美发店和产品的品牌形象,美容美发师必须注意自己的言行举止,因为美容美发师的形象影响着美容美发店的品牌传播。
  
  2.提高美容美发师职业素养
  
  (1)学习方法
  
  一是制订学习计划、安排学习时间,定期召开小型讨论会,由美容美发师轮流讲授产品知识、销售心得、美容美发技术等内容;二是举办小型讲座,由高等美容美发师授课,课后互相交流学习心得;三是召开技术比赛,让美容美发师现场表演美容美发技能,并进行评比,将评比结果作为晋级、加薪的依据。
  
  (2)学习内容
  
  美容美发师的学习内容主要包括以下几个方面。
  
  ①职业道德。主要包括对自己充满信心,对美容美发加盟店充满信心。遇到顾客投诉,能冷静处理,并寻找合适的解释理由。对每一个顾客一视同仁,不在背后论人长短。在顾客面前不谈私事。
  
  ②专业知识。包括文化素质和技术素质。文化素质包括美学知识、地理和风土人情知识、生活知识、与美容美发有关的化学知识、电学知识、数学知识、生理及医学知识、力学知识等。技术素质包括专业技能、解决问题能力和控制形势能力、组织能力和管理能力、沟通能力和处理人际关系的能力。
  
  ③品牌背景。熟悉美容美发店的品牌和所代理的品牌。
  
  ④公关礼仪。美容美发师要热情大方、主动有礼地接待每一位顾客。学会及时、恰如其分地赞美顾客。技巧性地指导顾客填写登记表,可以从登记表中了解顾客的消费能力。留心倾听顾客的问题和需要,细心分析,推荐适当的服务项目。为顾客做美容美发的过程中,耐心解答顾客提问,把握好沟通尺度,保持恰当沟通距离。推荐产品要把握好时机。服务结束后,征求顾客意见,及时做好下一次的美容美发预约工作。如果顾客不满意,应及时道歉,不能与顾客争吵。顾客离开时,应有礼貌地与顾客道别并亲自送出门口。
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萨维尔琨
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